Reisnudeln fein

Reisnudeln werden aus Reismehl hergestellt. Verschiedene Rezepte erfordern die Verwendung unterschiedlicher Formen der Reisnudeln. Die hier beschriebenen feinen Reisnudeln werden hauptsächlich in Suppen verwendet, gelegentlich aber auch gebraten. Vor der eigentlichen Verwendung sollten die getrockneten Nudeln ca. 20 Minuten lang in warmen Wasser eingeweicht werden.

Thailändisch: Kuai Tiau Sen Mee - ก๋วยเตี๋ยว เส้นหมี่

feine Reisnudeln in Thailand
feine Reisnudeln in Thailand 1

Erstellt am: 06.02.2012 - Zuletzt aktualisiert am: 22.12.2012

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