Langer Koriander

Der lange Koriander wird, wie auch der herkömmliche Koriander, roh verwendet. Mit ihm lassen sich zahlreiche thailändische Salate würzen, oder man isst ihn auch als rohe Beilage zu Suppen. Sein Geruch und Geschmack ähneln dem des Korianders sehr.

Thailändisch: Pak Chi Farang - ผักชีฝรั่ง

Langer Koriander Thailand
Langer Koriander Thailand 1

Langer Koriander auf Wikipedia

Erstellt am: 14.02.2012 - Zuletzt aktualisiert am: 22.12.2012

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